こんばんは♪
本日ブログを担当します小林です!
前回は「太りやすい食べ物について」お伝えしましたが…
今回は「太りにくい食べ物について」ご紹介します。
●太りやすい食べ物の記事↓↓
太りやすい食べ物1
太りやすい食べ物2
【太りにくい食べ物】とは…?
・脂質の少ないお肉
鶏ささみ、鶏むね肉、豚ヒレ肉、牛ヒレ肉
・オメガ3を含む魚
マグロ、ブリ、サバ、サンマ、イワシ、サーモン、アジ
脂質の少ないお肉は、タンパク質が豊富です。
タンパク質は、食事誘発性熱産生と言って、
食べたことによるエネルギーの発生が約30%あり、
炭水化物(約6%)や脂質(約4%)に比べて格段に高いです。
「どういう事?」と言うと、
人間は食べ物を食べる事で
体内でエネルギーを消費する
(これが食事誘発性熱産生)のですが、
その中でもタンパク質は
約30%のエネルギーを消費するので、
例えば、100kcal分のタンパク質を摂取した場合、
30%=30kcalは消費してしまう為、
結果的に70kcalしか
摂取していないことになります!
ただし、今説明した食事誘発性熱産生で
30%のエネルギー消費を期待しようと思ったら、
タンパク質のみを摂取する必要があって、
普通の食事(タンパク質や炭水化物、脂質も一緒に食べる)
をしてしまうと、食事誘発性熱産生は
10%くらいになる、とのことです。
また、オメガ3を含む魚ですが、
適度に食べることでコレステロール値や中性脂肪を減らす効果や、
筋肥大を促して体脂肪をつけにくくする
効果が期待できる上、
良質なタンパク質も摂取できます。
ただ、これらの魚も食べ過ぎれば
太るので注意しましょう☆
普段食べている物も、意識して変えてみると
それだけでダイエットへの近道になりますよ☆
ブライダルに向けてのダイエットの
参考にしてみてください^^